sobota, 24 listopada 2012

Szybkie pyszności czyli przepis na mini pizze


Dziś postanowiłam trosze wprowadzić zmian w mój mały skromny blog. Nie będzie tylko kosmetykowo ale różnorako i rozmaicie. Będzie wszystko to co faktycznie łączy się z moim małym zakręconym światem.

A wiec. Teraz przechodzę do sedna sprawy. Przedstawię Wam mój idealny przepis na idealnie szybkie danie albo przekąskę na udana imprezkę. A będzie nim mini pizza mojego wykonania :)


Składniki :
9 łyżek maki pszennej
3 łyżeczki maki ziemniaczanej
2 jajka
1 szklanka mleka
sol
pieprz
troszkę wegety
mała papryka czerwona
4 ogórki kiszone male
mała cebula
ok 15 dag szynki konserwowej
ok 40 dag sera żółtego
40 dag pieczarek
olej smażenia



Przygotowanie : 


Parykę + ogórki + cebule + szynkę kroimy w kostkę.
Pieczarki wraz z serem ścieramy na tarce z grubymi oczkami.


Ciasto :

Mąkę + jajka+ szklankę mleka + przyprawy łączymy ze sobą...




Następnie miksujemy na geste ciasto




Do tak przygotowanego ciasta dodajemy wszystkie składniki po czym delikatnie mieszamy i odstawiamy na ok 10 do nabrania smaku.


Następnie rozgrzewamy olej na patelni i łyżką kładziemy placuszki i pieczemy do uzyskania ładnego zarumienionego kolorku. I tak nasza mini pizza przekąska lub obiadek jest gotowa.



Mam nadzieje ze przepisik się podoba i z mila chęcią same wypróbujecie go w swoich domach :)
Wiec życzę Wam smacznego :)

13 komentarzy:

  1. Wykorzystam ten przepis w swojej kuchni.Pozdrawiam.

    OdpowiedzUsuń
  2. Teraz widzę, jak to wszystko wygląda:) Świetny przepis, szkoda, że nie mam składników:(

    OdpowiedzUsuń
  3. Przepisik bardzo mi się podoba i pewnie wkrótce wypróbują...:)))

    OdpowiedzUsuń
  4. I ja się chyba skuszę :)

    OdpowiedzUsuń
  5. Bardzo apetycznie wyglądają :)

    OdpowiedzUsuń
  6. Jaki rewelacyjny pomysł, pizza na szybko :)

    OdpowiedzUsuń
  7. wygląda bardzo apetycznie :)

    OdpowiedzUsuń
  8. o jakie śmieszne placki:D muszą być dobre:D

    OdpowiedzUsuń
  9. super przepis, ja uwielbiam robić pizzę :D

    ps> zapraszam do mnie http://printempsanewyork.blogspot.com/ ;)

    OdpowiedzUsuń
  10. Świetny pomysł i przepis:) Wyglądają jak te, które kupuję w piekarni są pycha:D te zapewne też:D

    OdpowiedzUsuń
  11. wygląda pysznie :) na pewno wypróbuje przepis :D

    OdpowiedzUsuń
  12. Świetny przepis:) Obserwuję i zapraszam do mnie :)

    OdpowiedzUsuń
  13. Świetne są, kiedyś takie robiliśmy, ale zupełnie o nich zapomniałam :-) Już mam pomysł na jutrzejszy obiadek! :-)

    OdpowiedzUsuń